photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Brest, 29, Finistère, Bretagne

Dans le cadre d'un remplacement pour congés du 13 au 23 avril 2026, vous intervenez en tant que chef cuisinier h/f au sein d'une résidence sénior. Vos missions sont les suivantes : - concevoir des menus adaptés à l'âge et aux besoins des résidents dans la limite du budget imparti tout en respectant les équilibres alimentaires en fonction des saisons - veiller à suivre scrupuleusement les menus initiés par notre prestataire - veiller au fonctionnement de la cuisine en respectant la méthode HACCP - réaliser les achats des denrées et les commandes - réceptionner les livraisons de produits alimentaires suivant les protocoles HACCP et contrôler leur conformité - veiller aux entrées et sorties en stock suivant les protocoles HACCP - répartir et coordonnées les activités des aides de cuisine - surveiller et contrôler la préparation des repas et la maintenance des matériels - veiller à la salubrité et à la conservation des produits - assurer et coordonner le nettoyage de la cuisine - assurer la gestion des relations fournisseurs et des commandes COMPETENCES : - gestion des temps de cuisson et de la multitude de plats, - expérience en restauration collective (idéalement RSS /[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Restaurant traditionnel avec spécialités de grillades au feu de bois, préparées dans une cuisine ouverte à la vue du client. Entreprise familiale, nous mettons en avant la convivialité, l'entraide et la passion du métier. Cadence : 60 à 160 couverts par service Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et aimez travailler en équipe ? Rejoignez notre brigade dans un restaurant convivial et chaleureux où la bonne humeur et l'efficacité vont de pair ! Vos missions : - Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine - Maintenir la propreté des espaces de travail - Participer à la mise en place et aider l'équipe cuisine si besoin Profil recherché : Rapide et organisé(e) Sens du travail en équipe Capacité à suivre le rythme sur des services de 60 à 160 couverts Nous offrons : Une ambiance de travail conviviale Des horaires respectés et une organisation claire Une équipe soudée et bienveillante Conditions de travail : - Contrat à temps partiel : 35 heures par semaine - Horaires : variables en coupure (dimanche fermé) - Poste basé à Toulouse/Aucamville

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Azay-le-Rideau, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Staffmatch recherche pour l'un de ses clients, un Plongeur H/F sur Azay- le-Rideau (37). Poste à pourvoir en intérim. Vos missions : - Entretenir et nettoyer de la vaisselle et ustensiles de cuisine, - Assurer l'hygiène de la cuisine et des locaux. - Participer ponctuellement à la mise en place et au rangement de la cuisine. Profil recherché : - Expérience en plonge souhaitée mais débutants acceptés, formation possible. - Sens de l'organisation et rigueur. - Capacité à travailler en équipe.

photo Agent / Agente de production en industrie alimentaire

Agent / Agente de production en industrie alimentaire

Emploi Centrale d'achats

Talaudière, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Grand Feu est un groupe de restauration en pleine expansion, reconnu pour son savoir-faire dans le développement de ses enseignes en franchise. Nous faisons évoluer des concepts proposant une cuisine généreuse, conviviale et centrée sur des produits de qualité, avec une atmosphère chaleureuse et moderne. Notre ambition : faire vivre à nos clients une expérience mémorable à chaque visite, grâce à la passion et à l'engagement de nos équipes. Nous plaçons l'humain au cœur de notre projet : formation continue, évolutions internes, esprit d'équipe et excellence opérationnelle sont les piliers de notre succès. Rejoindre Le Grand Feu, c'est intégrer une entreprise dynamique, portée par des valeurs fortes et un projet ambitieux. Nos valeurs : - Simplicité et efficacité - Convivialité Authentique - Cuisine populaire et généreuse - Produits frais et de qualité Dans le cadre de notre suractivité liée au déploiement de notre marque SQUARE (pizza à la part), le groupe LE GRAND FEU recherche actuellement un(e) agent de production en agroalimentaire pour sa société LA FABRIQUE. Poste basé à La Talaudière. Les principales missions qui te seront confiées en cuisine sont : - Assure[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Passage, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Dans notre restaurant traditionnel et familial, sous la responsabilité du chef, vous serez chargé de la préparation des légumes et notamment des frites ainsi que la fabrication des pâtes fraîches. Vous serez une aide complémentaire pour le cuisinier et son second. Vous effectuerez l'entretien de la cuisine : matériel et espace de travail Du lundi au vendredi midi et les mercredi et jeudi soirs

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Administrations - Institutions

Chaumont, 52, Haute-Marne, Grand Est

L'apprenti est recruté par le conseil départemental de la Haute Marne et affecté à la Direction de l'éducation. **Pour postuler, vous devez impérativement avoir -30ans, à l'exception des personnes bénéficiaires de l'obligation d'emploi (personne ayant une reconnaissance de travailleur handicapé).** Tâches confiées : Sous l'autorité hiérarchique du président du conseil départemental et sous l'autorité fonctionnelle du chef d'établissement, vous participez à l'entretien de l'établissement ainsi qu'aux missions d'aide de cuisine. Vous êtes particulièrement chargé de participer au service de restauration : mise en place de la salle, préparation des entrées, élaboration des repas, nettoyage de la vaisselle et des ustensiles de cuisine, et remise en état de la cuisine. Relations : avec la communauté éducative (principal, gestionnaire, élèves, personnel enseignant et territorial) Profil recherché : Étudiant(e) en restauration collective - Techniques de nettoyage des locaux, l'utilisation des matériels et des produits, - Propriétés des produits et leurs précautions d'emploi et de stockage, - Besoins d'approvisionnement au référent, - Assurer le bon fonctionnement des matériels, -[...]

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Responsable de restaurant de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Treffléan, 56, Morbihan, Bretagne

La commune de Treffléan (2625 habitants) recrute un cuisinier responsable du restaurant scolaire (H/F) pour remplacer un prochain départ en retraite. Sous l'autorité directe du Directeur Général des Services, il/elle travaillera au sein d'un équipement récent, lumineux, sobre et ergonomique, inauguré en septembre 2022, où il assurera la gestion complète de la cuisine Municipale. Il/elle encadrera une équipe de 3 Agents, et pilotera la production des repas destinés aux enfants des 2 écoles (publique et privée), soit environ 170 repas par jour (hors vacances scolaires et mercredis). Les repas sont réalisés sur place avec une volonté de valoriser au mieux les produits frais et locaux. MISSIONS PRINCIPALES - Réalisation et distribution de préparations culinaires - Elaborer des menus dans le respect des normes alimentaires en vigueur, en tenant compte des besoins et régimes spécifiques (PAI, etc.) et les faire respecter - Assurer la production des repas dans le respect des procédures relatives à la règlementation en matière d'hygiène alimentaire et de traçabilité des denrées - Assurer le service des repas - Organiser des repas thématiques - Participer à la mise en œuvre[...]

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi

Barcarès, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein de la brigade, vous assistez le chef de partie dans sa mission, vous contribuez à la production, à la préparation et à la présentation des plats chauds, froids et desserts et vous participez à la mise en place et au renouvellement des buffets pendant le service, à la réception des livraisons et au nettoyage du matériel et de la cuisine. Vous connaissez et appliquez les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur en restauration collective. Poste nourri et logé avec participation. Prise de poste début Juillet jusqu'à fin Aout.

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Roppenheim, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Vous exécutez des tâches simples préalables à la préparation des mets (épluchage des légumes, écaillage et nettoyage des poissons, découpe de viandes...), vous procédez au nettoyage, à l'entretien et au rangement de la vaisselle, du matériel et des ustensiles de cuisine, des équipements et des locaux. Le travail est en continu, pas de service du soir, repos le dimanche + 1 jour de semaine. Le site Outlet de Roppenheim est desservi par la ligne de bus transfrontalière.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Autun, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Sous la responsabilité d'un-e encadrant-e, le-la second-e de cuisine assiste le-la chef-fe de cuisine dans le management de l'équipe, dans l'organisation et la gestion de l'ensemble du processus de production chaude, de l'approvisionnement jusqu'à la distribution dans le respect de l'offre et en garantissant la santé et la satisfaction des convives. Il-Elle remplace le-la chef-fe de cuisine en son absence. Horaires : soit de 7h à 14h30 soir de 12h à 19h30 en semaine et un week end sur 2 de 7h30 à 13h30 et de 16h30 à 19h30

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Saint-Gervais-les-Bains, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Au pied du massif du Mont-Blanc, notre établissement, situé à 1650m d'altitude accessible par le TMB, recrute du personnel, afin de renforcer son équipe déjà en place pour la saison d'été 2026 Ce poste est à pourvoir de mi juin à fin septembre Doté d'équipements de confort tels que piscine couverte, sauna, hammam, auxquels vous aurez accès en respectant la discrétion de rigueur face à notre clientèle, vous intégrerez une équipe de saisonniers fidèles et de permanents, passionnés de montagne et ayant une bonne connaissance du fonctionnement des Villages de Vacances. Le panorama exceptionnel de votre lieu de travail vous permettra d'assurer vos tâches avec professionnalisme et rigueur, pour des vacanciers habitués du site et de nouvelles clientèles en recherche de prestations de qualité. Vous serez nourri(e) et logé(e) en chambre individuelle, vous aurez 2 jours de RH consécutifs, vous percevrez une prime forfaitaire d'isolement et bénéficierez d'un pass TMB. Couple accepté. Vos missions (liste non-exhaustive) : - Seconde le Chef et son second de cuisine - Respect des normes HACCP - Réalisation des buffets chaud/froid - Préparation de produits faits maison (épluchage...) -[...]

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Chef / Cheffe de secteur de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Sandouville, 76, Seine-Maritime, Normandie

Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Responsable préparations froides. Révélez votre créativité/Révélez vos talents ! Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous animez le travail de votre équipe, assurez la bonne production des préparations froides, le dressage et leur distribution (hors d'oeuvres, desserts, fromages) dans le respect des fiches techniques et des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Vous avez la charge de la réception et du contrôle des marchandises, vous supervisez l'assemblage et la fabrication des préparations froides. Vous contrôlez la qualité des produits au niveau visuel et la présentation des vitrines ou des présentoirs. Vous êtes responsable de la gestion des commandes quotidiennement en fonction de l'état des stocks et veillez au rangement des marchandises. Vous participez avec votre équipe à l'accueil de nos convives et vous les accompagnez tout au long du parcours clients. Avantages : Convention collective de la restauration collective - 13[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Vouillé, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

L'aide cuisine assiste le responsable de service dans la préparation des repas et la gestion du service : préparation des entrées, assemblages des produits, dressages, préparation du service, services aux usagers (enfants, adultes), débarrassage et entretien des locaux, préparation du gouter. Il intervient en rotation les mercredis et vacances scolaires pour la réception et la vérification de la livraison en liaison chaude, préparation du service, services aux usagers (enfants, adultes), débarrassage et entretien des locaux, préparation et entretien du gouter. Ses missions: - Assister le responsable de cuisine dans la confection et présentation des plats - Distribuer et assurer le service des repas - Assister le chef de cuisine dans la gestion courante - Assurer l'entretien des locaux de restauration et matériels - Assurer le service repas pour les mercredis de loisirs et vacances (ALSHE) - Participer aux réunions collectives du service et du pole Savoir -savoir-faire : - Connaissance des procédures et autocontrôles mis en place dans le cadre des normes HACCP et GEMRCN - Connaissance des techniques culinaires de base Savoir être : - Savoir travailler en équipe - Savoir[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Saint-Jean-de-Monts, 85, Vendée, Pays de la Loire

Au sein d'un nouveau restaurant en bord de mer, de type brasserie, proposant une cuisine familiale, vos missions : Accueillir et installer les clients. Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine. Servir les plats et les boissons. Assurer le service en salle et le nettoyage des tables. Conseiller les clients sur le menu et les boissons. Gérer les paiements et l'encaissement. Travailler en équipe avec le personnel de cuisine et de salle. Poste à pourvoir en mai jusqu'à fin septembre. Vous réaliserez la mise en place, les envois, les cuissons des accompagnements. Poste non logé

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Jean-de-Monts, 85, Vendée, Pays de la Loire

Pour un nouveau restaurant Franco-Italien en front de mer, proposant des pâtes, Bruschettas, Salades, Pizzas avec des équipements et un cadre complètement neufs Poste à pourvoir jusqu'à fin septembre (possibilité de CDI annualisé) Restaurant de 100 couverts ***Poste non-logé (merci de motiver votre mobilité et possibilité de logement le cas échéant)*** Une 1ère expérience en cuisine est exigée

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Châtellerault, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Notre client est un spécialiste de la cuisine collective. Son ambition est de faire que le moment du repas soit un instant à part, où chacun s'accorde une parenthèse dans sa journée ; une expérience culinaire saine, gourmande et conviviale. La créativité s'élabore d'abord dans l'assiette mais aussi, elle se voit dans l'organisation des espaces de distribution et des modes de communication. La restauration est un enjeu majeur qui dit beaucoup du monde que nous voulons construire. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vos principales missions seront : - Préparation des aliments - Préparation des plats (selon les règles et techniques culinaires) - Elaboration des nouvelles recettes - Contrôle de la qualité des aliments et des préparations - Rangement et nettoyage du poste de travail Le poste est à pourvoir dans des entreprises proches de Châtellerault en intérim. Vous serez rémunéré selon le SMIC actuel (12.02EUR brut). Vous travaillerez du lundi au vendredi (horaires variables selon les entreprises). Contrat d'une semaine avec possibilité de prolongation en fonction des besoins de l'entreprise. Vous êtes issu d'une formation dans la cuisine et vous avez de l'expérience[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Villiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Tardivon recherche un cuisinier traiteur H/F en CDI. Vos missions: -en semaine, travail au laboratoire en journée Elaborer les menus selon les commandes (cocktails, buffets ,repas , mariage , séminaires) Préparer et cuisiner les plats chauds et froids Réaliser les pièces salées et sucrées Gestion des stocks - le week end sur les Evènements Finition des plats Profil recherché: CAP cuisine et expérience exigée en cuisine traiteur Permis B

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôpitaux - Médecine

Payroux, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Le Centre de Soins Médicaux et de Réadaptation de Payroux recrute ! Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons notre futur(e) moniteur/monitrice d'atelier cuisine. Missions principales Au sein de notre établissement, vous aurez pour missions : Assurer la préparation des repas dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Gérer les stocks et effectuer les commandes de denrées Organiser et animer l'atelier cuisine (mission logistique) Participer aux réunions de transmission avec l'équipe pluridisciplinaire Veiller au respect du Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS) Accompagner les patients dans leur parcours de soins (écoute, dialogue, soutien) Orienter les patients vers les professionnels adaptés selon leurs besoins Profil recherché Formation en cuisine (CAP/BEP ou équivalent) Expérience en restauration collective ou en établissement de santé appréciée Sens de l'organisation et autonomie Qualités relationnelles et capacité à travailler en équipe Respect de la confidentialité et des règles institutionnelles Vous appréciez le travail en équipe pluridisciplinaire et savez évoluer dans un environnement dynamique et engagé. - Pourquoi nous rejoindre[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Le restaurant Les Abeilles, situé à Belfort, propose une cuisine traditionnelle de qualité, élaborée à partir de produits frais. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) cuisinier(ère) motivé(e) et rigoureux(se) afin de renforcer notre équipe. Missions Sous la responsabilité du Chef, vous aurez pour principales missions : Assurer la préparation des plats Respecter et appliquer les consignes données Réaliser les préparations préliminaires (épluchage, taillage, mise en place) Participer aux préparations en pâtisserie le matin Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Entretenir votre poste de travail Vous pourrez également être amené(e) à participer à l'approvisionnement du restaurant. Organisation du travail : - 35 heures par semaine - Travail du lundi au samedi - Dimanche non travaillé - Pas de service du soir - Horaires : 9h00 - 14h30 - Matinée dédiée en partie à la pâtisserie, puis service du midi Profil recherché : - Expérience exigée en cuisine traditionnelle - Diplôme non exigé - Connaissance des bases et techniques fondamentales de la cuisine - Capacité à comprendre et appliquer des consignes - Esprit d'équipe,[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Bourget, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Notre établissement spécialisé dans la cuisine thaïlandaise recherche un/une employé/employée polyvalent de restauration. Nous recherchons un employé polyvalent de restauration pour renforcer notre équipe. Le candidat retenu sera formé dans le cadre d'une Préparation Opérationnelle à l'Emploi Individuelle (POEI). Ce poste offre une opportunité unique de développer une carrière dans le secteur de la restauration tout en acquérant des compétences variées. Missions : -Cuisine : Préparation des plats selon les recettes et standards de qualité LAB THAI. -Salle : Accueil des clients, service des plats, et gestion des tables. -Brunch : Préparation des plats et service, maintien de la propreté de la salle. Profil recherché : -Polyvalence et flexibilité. -Bonnes capacités de communication et sens du service. -Dynamisme et esprit d'équipe. -Intérêt pour la cuisine et la culture thaïlandaise - Connaissance des techniques culinaires de base. - Capacité à travailler en équipe. - Rapidité et efficacité dans l'exécution des tâches. Une expérience d'au moins 1 an en restauration (commis, serveur/ serveuse, Barman/Barmaid) est exigée

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Moisselles, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

À propos de la mission En tant que Cuisinier de Collectivité, vous assurez la préparation, la production et le service des repas dans le respect des menus préétablis et des normes d'hygiène. Vous veillez à l'application des règles culinaires, à la qualité des plats et des aliments, et adaptez les préparations aux régimes spécifiques. Organisation, rigueur et maîtrise des équipements de cuisine sont essentielles. Rythme de travail : - Travail en journée Rémunération & Avantages Rémunération : 12,40 EUR par heure Avantages : - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formationundefined Profil recherché - Assurer la mise en place et la production des mets. - Préparer et organiser la production des repas selon les menus. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Adapter les repas selon les régimes alimentaires. - Utiliser et entretenir correctement les équipements de cuisson. - Gérer les stocks et commander les[...]

photo Chef cuisinier-traiteur / Cheffe cuisinière-traiteuse

Chef cuisinier-traiteur / Cheffe cuisinière-traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Ouen-l'Aumône, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Chef de cuisine créatif (H/F) - CDI 35h - horaires continus - Prise de poste 6H00 du matin Envie de casser les codes de la pause déjeuner ? Chez Pause Lunch, on ne fait pas juste à manger. On crée une vraie expérience : fraîche, moderne, gourmande. Du bowl healthy au sandwich revisité, du plat chaud au cocktail d'entreprise - ici, tout est terrain de jeu culinaire. Et aujourd'hui, on cherche un(e) chef(fe) avec des idées. Votre rôle : Vous ne venez pas exécuter. Vous venez créer. - Imaginer des plats chauds, salades, sandwichs qui donnent envie - Apporter ta patte : cuisine saine, moderne, saveurs originales - Tester, innover, faire évoluer la carte - Gérer tes coûts (sans brider la créativité) - Faire monter en niveau une équipe polyvalente - Travailler main dans la main avec le manager pour faire performer la cuisine Le profil qu'on recherche : - Vous avez déjà travaillé en traiteur ou en restauration rapide quali / lunch - Vous aimez autant créer qu'organiser - Vous savez gérer un coût matière - Vous êtes énergique, autonome, force de proposition Ce qui fait la différence - Pas de soir, pas de week-end - CDI - 35h - Mutuelle + repas - Une[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Cayenne, 97, Guyane, -1

Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) passionné(e) et expérimenté(e) dans la cuisine asiatique, avec une spécialisation en cuisson au wok. Missions : - Préparer et cuisiner des plats asiatiques au wok (nouilles, riz sautés, légumes, viandes, sauces) - Maîtrise les techniques de cuisson rapide - Assurer la mise en place et la préparation des ingrédients (découpe, marinade, sauces) - Maintenir un espace de travail propre et respecter les normes HACCP Profil recherché : - Expérience confirmée en cuisine asiatique (spécialité wok) - Bonne connaissances des produits et sauces asiatiques - Esprit d'équipe

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Magasinier / Magasinière

Emploi Armée - Défense - Sécurité

Saint-Pierre, 97, La Réunion, -1

Le Régiment du Service Militaire Adapté de la Réunion recrute un(e) Volontaire Technicien(ne) en qualité de magasinier en cuisine. Vous serez en charge de la gestion des stocks et de l'approvisionnement des denrées alimentaires et du matériel de cuisine. Vos missions seront les suivantes : Réceptionner, contrôler et stocker les marchandises Assurer la gestion des stocks (entrées, sorties, inventaires) Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Participer à la préparation des commandes pour la cuisine Organiser le rangement des espaces de stockage (réserve, chambre froide.) Vérifier les dates de péremption et la bonne conservation des produits Profil recherché : Être âgé(e) de 18à 25 ans (contrat sous statut militaire) Être diplômé(e) dans le domaine de la logistique, de la restauration ou équivalent Être organisé(e), rigoureux(se) et autonome Aimer le travail en équipe et la vie en collectivité Avoir le sens des responsabilités Etre titulaire du permis B Conditions du poste : Contrat : CDD de 1 an sous statut militaire, renouvelable jusqu'à 4 fois Formation militaire initiale d'1 mois au début du contrat Poste évolutif selon les compétences[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Parfondeval, 25, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dans un restaurant traditionnel situé dans l'un des Plus Beaux Villages de France. Vous serez responsable de la cuisine et devrez être autonome, rigoureux(se) et organisé(e). Vous travaillerez principalement avec des produits frais et locaux, et serez en charge de la préparation des plats, du respect des normes d'hygiène et de la gestion des stocks. Missions principales : Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les standards du restaurant Gérer les commandes et les stocks de produits frais Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Travailler en autonomie et gérer les priorités Poste à pourvoir dès que possible Immersion à prévoir Période d'essai renouvelable une fois

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Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Salle-les-Alpes, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Votre mission si vous l'acceptez : intervenir dans différents services...l'accueil, la restauration, le bar, le ménage, aucun service ne vous fait peur et vous souhaitez y apporter votre énergie ! Côté salle : - Préparer une belle salle chic et cosy - Accueillir les clients comme des rois : un petit mot perso pour chacun, c'est encore mieux ! - Papoter, bavarder, échanger avec les clients pour les conseiller au mieux lors de la prise des commandes - Tout le monde n'est pas Tom Cruise dans Cocktail mais vous pourez être amené à servir au bar un soir par semaine ou de façon exceptionnelle - Entretenir votre spot et votre matériel Partie hébergement maintenant : - Nettoyer avec attention et délicatesse chambres, hébergement, parties communes pour que les clients se sentent encore mieux qu'à la maison - Entretenir le linge avec soin En cuisine aussi, vous pouvez apporter votre touche : - Procéder au nettoyage, à l'entretien et au rangement de la vaisselle, du matériel et des ustensiles de cuisine. Indispensable pour les repas et pour cuisiner évidemment ! - Entretenir les locaux avec soin - Réaliser les tâches simples préalables à la préparation des mets

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Chef / Cheffe de partie

Emploi

Montgenèvre, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Rejoignez les « Villages Clubs du Soleil » de Montagne pour la saison été 26 Et vivez une expérience intense ! Nous recherchons des Chefs de Partie F/H pour rejoindre notre Team Si vous êtes un(e) passionné(e) par la réalisation culinaire et le plaisir du goût, ce poste est fait pour vous. Missions : Préparer les plats dans le respect des fiches techniques, des délais impartis et des normes d'hygiène Assurer le ravitaillement et la gestion des buffets (chaud et froid) en relation directe avec le personnel de la salle Participer au service à la coupe Manager les collaborateurs commis et aide cuisine Exigences : Expérience préalable en cuisine collective et/ou traditionnelle Bac pro restauration, CAP/BEP Cuisine Maîtrise des normes HACCP Connaissance des techniques de découpes et gestion de la partie chaude et froide Poste à pourvoir en CDD de fin juin jusqu'à septembre 2026 Poste nourri et logé (logement partagé) avec contrepartie 35h/semaine - Salaire de 1965€ brut/mois Indemnité logement de 137.93 € en cas de logement par vos propres moyens (sur justificatifs) Un accès à certaines prestations du village vacances et selon le village (spa, piscine, salle de sport.,[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Tournon-sur-Rhône, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

La Raffinerie devient Le Lounge ! ouverture imminente ! Pour démarrer cette nouvelle aventure, nous recherchons nos futurs collaborateurs ! Plongeur / Aide cuisine H/F (Poste à pourvoir autour du 10 avril !) Nous vous proposons un contrat en CDD de 24h à 35h. Vous pourrez acquérir une expérience enrichissante à nos côtés. Et pourquoi ne pas poursuivre avec nous tout l'été? Missions principales : Veiller au bon respect des règles de sécurité et d'hygiène en cuisine. Effectue l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, des équipements de cuisine (batterie, chambre froide, sols, ...). Assurer le dressage des assiettes et l'envoi des plats en salle Votre profil : Une expérience significative sur un poste similaire serait appréciée. Dynamisme, sens de l'organisation, rigueur et autonomie. Disponibilité et flexibilité horaires. Conditions de travail Horaires : Service du midi : 9h30 - 14h30 / Service du soir : 17h - 23h (possibilités d'ajustement) Repos : Jour de repos fixe le dimanche + un autre jour de repos dans la semaine, à définir avec l'employeur. Avantage : Repas fourni sur place. Pourquoi nous rejoindre ? Environnement de travail dynamique et convivial Equipe[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Foix, 91, Ariège, Île-de-France

Le restaurant O'PYRENE, situé à Montgailhard, recherche un(e) cuisinier(e) passionné(e) et dynamique pour rejoindre son équipe. Vous serez responsable de la préparation des plats, de la gestion des stocks et de la coordination de l'équipe de cuisine. Missions principales : -Préparation des plats Entrée / Desserts selon les recettes et standards du restaurant -Assurer la qualité des plats servis et veiller à leur présentation. -Gestion des approvisionnements et des stocks. -Maintien de la propreté et de l'organisation de la cuisine. -Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : Expérience de 2 ans minimum en tant que cuisinier(e). Compétences en préparation culinaire et maîtrise des techniques de base. Capacité à travailler en équipe. Créativité et passion pour la cuisine. Service le midi du Dimanche au Jeudi. Service midi et soir le Vendredi et Samedi . Fermeture le Mercredi. CDD 6 mois. Possibilité pérennisation en suivant. *** Pour candidater, Veuillez vous présenter au restaurant avec un CV ou postuler en ligne***

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Adecco recrute pour le compte de l'un de ses clients, acteur de la restauration collective : - Un-e Employé(e) de Restauration Collective (H/F) Au sein d'un établissement de restauration collective, vous contribuez au bon déroulement du service, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous intervenez en appui des équipes en place et participez au fonctionnement quotidien de la cuisine et de la salle. Votre rôle consiste à assurer la plonge vaisselle, la mise en place et le nettoyage des tables, ainsi que certaines opérations simples de préparation des aliments. Vous prenez en charge le lavage de la vaisselle et du matériel, veillez à la propreté des espaces de restauration, installez et débarrassez les tables avant et après le service. Vous pouvez être amené-e à participer à la préparation de produits de base (épluchage, découpe, dressage simple) sous la responsabilité de l'équipe de cuisine, en respectant les consignes données et les procédures internes. Compétences techniques - Maîtrise des opérations de plonge vaisselle, incluant le tri, le chargement des machines, le lavage et le rangement du matériel dans le respect des règles d'hygiène. [...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Professionnel du nettoyage et de l'hygiène, le Plongeur officier de cuisine gère le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant. Travaille dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement Participe à la réception et au stockage des marchandises Peut réaliser d'autres tâches en cuisine ou en salle, comme la préparation des ingrédients pour les recettes culinaires ou celle du linge au départ

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Valence, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

L'établissement Le Continental à Valence recherche un Employé Polyvalent de Restauration H/F Le poste est à pourvoir rapidement et les tâches principales sont les suivantes et reparties sur deux axes : En cuisine : - Mise en place - Cuisson des aliments - Assemblage des plats - Entretien du poste de travail - Etiquetage En salle: - Dressage et desserte des tables - Accueil des clients - Prise de commandes - Service - Encaissement Vous travaillez sur un planning tournant 2 midis et 2 soirs en cuisine et 2 soirs en salle dans la semaine avec 2 jours de repos consécutifs à définir. Une expérience en cuisine et/ou en salle serait un plus.

photo Agenceur / Agenceuse de cuisine

Agenceur / Agenceuse de cuisine

Emploi Menuiserie - Charpente

Livron-sur-Drôme, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons des installateurs / installatrices motivé(e)s pour rejoindre notre équipe. Vos missions : Vous installerez de l'ameublement chez nos clients tout en respectant les plans et spécifications. Vous effectuerez des déplacements sur les différents chantiers, possibilité de déplacement hors région, à la semaine du lundi au vendredi avec compensations. Vous assurerez un travail de qualité tout en respectant les délais et les normes de sécurité. Vous travaillerez en collaboration avec les autres membres de l'équipe pour garantir la satisfaction des clients. Votre profil : Vous avez de bonnes compétences en bricolage et maitrise des outils nécessaires à l'installation Vous êtes capables de lire et interpréter des plans Vous avez le sens du détail et souci du travail bien fait Vous êtes flexible et disponible pour effectuer des déplacements réguliers . Formation au sein de l'entreprise possible. Poste ouvert à une personne avec un an d'expérience sur le poste d'agenceur cuisine, ou second oeuvre bâtiment, ou bon bricoleur. Bien préciser sur votre CV et encart pour lettre de motivation votre expérience

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Agriculture - Sylviculture

Saint-Évarzec, 29, Finistère, Bretagne

Vous intégrez une équipe de 8 personnes. Vous aurez pour missions de travailler en cuisine pour la préparation des plats chauds et froids : couscous, gratins, légumes, etc... et de préparer les commandes pour les marchés (50/50) Vous assurez le rangement et l'entretien de votre espace de travail. Vous travaillerez les lundi, mardi et vendredi de 8h à 16h, le samedi 10h à 18h et le dimanche de 10h à 17h. Repos les mercredis et jeudis. Possibilités d'effectuer des heures supplémentaires. Le poste est à pourvoir dès le mois d'avril.

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Blagnac, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Nous recrutons un(e) Légumier-Plongeur H/F pour un restaurant d'entreprise basé à Blagnac. En CDI à temps plein (35h/semaine), du lundi au vendredi de 7h à 15h Vos missions : Vous êtes en charge de la préparation préliminaires des fruits et légumes. Vous assurez la plonge. Vous participer à l'entretien de la cuisine en fin de service. Vous assurez le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Connaissance de l'HACCP. Organisé(e), rigoureux(se) et efficace, vous êtes reconnu(e) pour votre professionnalisme, et vos qualités relationnelles. Vous bénéficierez du CE d'entreprise, 13ème mois au bout de 1an d'ancienneté et de la mutuelle d'entreprise. Depuis sa création en 1956 par la famille Debosque, Api Restauration défend une assiette qui a du sens. À travers notre statut d'entreprise à mission, nous affirmons des engagements sociaux et environnementaux, forts, pérennes et vérifiables : Mission 1 : Grandir au cœur de chaque territoire avec une gouvernance décentralisée et participative. Mission 2 : Construire une cuisine consciente et engagée. Mission 3 : Assurer une alimentation saine, sûre et gourmande pour nos convives. Mission 4 : Faire vivre la passion de la cuisine[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Avoine, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

La Bamboche du Neman, recrute un employé polyvalent de restauration (H/F) pour rejoindre son équipe pour la saison, dans une ambiance familiale. Prise de poste début mai jusqu'à fin août. Vous travaillerez du mercredi au dimanche inclus. 2 jours de repos consécutifs (lundi et mardi) et sans coupure car travail du soir entre 17h et 23h (sauf dimanche toute la journée). Horaires variables selon la météo et la fréquentation. En appui au chef, en cuisine, vos missions : - Aider à la préparation les snackings , fritures, puis en appui à la préparation des commandes . - Envoyer les commandes (contact clientèle locale et étrangère), - Entretenir le poste de travail et réaliser la plonge (machine). Le tout, dans le maintien et respect des normes d'hygiène.

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Clairvaux-les-Lacs, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Jura Restauration est une entreprise familiale implantée dans la région des lacs depuis plus de 20 ans. Notre mission est d'offrir à nos clients des moments inoubliables grâce à une cuisine authentique et un service chaleureux. Nous sommes fiers de notre réputation de convivialité et de qualité, que nous entretenons jour après jour avec passion. Le Temps Jadis, à Clairvaux-les-Lacs, est un lieu incontournable alliant charme authentique et cuisine savoureuse. Niché au cœur de la région des Lacs, notre restaurant met à l'honneur les produits locaux et de saison dans un cadre chaleureux. Une adresse idéale pour partager des moments gourmands. Le poste : Pour continuer de faire vivre cette expérience inoubliable à nos clients, nous recherchons un Serveur expérimenté H/F en CDI prêt à prendre le restaurant "sous son aile" et à garantir un service de qualité. Vos missions : Au sein de notre établissement, chaque jour est une nouvelle aventure. Voici ce à quoi vous pourriez contribuer : Accueillir et servir les clients : Vous serez chargé(e) d'accueillir nos clients avec le sourire, de prendre les commandes et de les conseiller sur les plats et boissons. Assurer le service[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Boucherie - Charcuterie

Granville, 50, Manche, Normandie

Vous serez chargé(e) de: Assister le cuisinier et le charcutier dans la préparation des plats et produits. Participer à la préparation des pâtisseries salées (compétences en pâtisserie requises). Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Assurer la propreté et le rangement des espaces de travail. Aider à la réception et au stockage des marchandises. Profil recherché : Expérience en cuisine ou en pâtisserie appréciée. Connaissances de base en charcuterie un plus. Capacité à travailler en équipe et à suivre des consignes. Dynamisme, rigueur et respect des règles d'hygiène. Disponibilité sur des horaires variables, incluant week-ends et jours fériés.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Verdun, 55, Meuse, Grand Est

La Brasserie d'Agnès à Verdun prépare la saison et renforce ses équipes de passionnés. Contrat saisonnier d'Avril à Septembre - Vous êtes passionné (e) par la restauration et souhaitez rejoindre cette nouvelle aventure, vous aimez travailler des produits frais et de saisons. Rejoignez nos équipes et contribuez à la satisfaction de notre clientèle ! rejoignez-nous Vos missions : Sous l'autorité du chef, vous apportez une aide à la réalisation les plats, et entrées de la carte à base de produits frais et de saison. Profil recherché : idéalement titulaire d'un CAP cuisine, dans le cas contraire une expérience réussie dans le domaine est indispensable. Contrat : CDD de 5 mois en continu avec 2 jours de repos/semaine Brasserie ouverte 7j/7, VOUS TRAVAILLEZ EN SERVICE CONTINU (pas de coupure) et UN WEEK-END SUR DEUX

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Torchamp, 61, Orne, Normandie

Restaurant Traditionnel (60 à 80 couverts) Torchamp 61330 (Proche Domfront) Vous travaillerez au sein d'une structure de taille humaine et familiale. Vous rejoindrez, notre chef de cuisine déjà en poste. En vous répartissant les différentes missions. Sous la supervision de la gérante; vous aurez en charge de : Vos Missions : -Préparer et organiser les repas du lundi au vendredi midi et du vendredi soir. Restauration traditionnelle. En proposant : - Le midi : Un buffet d'entrées évolutif, 2 plats du jour et un assortiment de desserts. Plus un complément snacking. - Le vendredi soir une carte mensuel, comprenant : 2 entrées, 2 plats, 2 desserts et un complément snacking. -Respecter le protocole d'hygiène et de traçabilité des produits en vigueur dans l'établissement. -Réaliser les commandes de matières premières. En partenariat et avec la validation de la gérante. -Assurer le nettoyage, l'entretien et le rangement des ustensiles de cuisine et du poste de travail. Compétences souhaitées : -Cuisine traditionnelle -Maitrise de la cuisson des viandes et poissons (Plancha et Barbecue) -Savoir gérer un barbecue. (Proposé le vendredi soir durant la période estivale) Le restaurant[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Arras, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Nous recherchons un(e) cuisinier/commis de cuisine pour notre établissement Maison Chochois à Arras (concept Boucherie, Restaurant et Bar). Votre sérieux et votre sens de l'équipe seront vos plus grands atouts. Nous cherchons une personne motivée, prête à s'investir dans l'entreprise. Compétences recherchées : respect des normes d'hygiène, travail soigné, affinités viande et poisson, travail des garnitures. Possibilité d'évolution.

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Rouxmesnil-Bouteilles, 76, Seine-Maritime, Normandie

La boulangerie-pâtisserie Le Prieuré, située à Rouxmesnil-Bouteilles, est une entreprise artisanale renommée pour la qualité de ses produits. Nous proposons une large gamme de pâtisseries, viennoiseries et pains faits maison mais aussi des préparations et plats à emporter et nous mettons un point d'honneur à satisfaire notre clientèle avec des produits frais et savoureux. Vos missions: aider à la préparation des quiches, pizzas et plats simples (hachis parmentier etc.). Vous travaillez du mardi au samedi matin. Poste ouvert à toute personne motivée même sans diplôme en cuisine.

photo Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi Droit - Justice

Voisins-le-Bretonneux, 78, Yvelines, Île-de-France

L'agent est au contact direct et permanent des jeunes pris en charge de par sa mission d'exécution des tâches ménagères. L'agent transmet au travers de l'exercice de son métier des règles d'hygiène, de vie sociale et familiale aux jeunes accueillis. Elle réalise également avec eux les repas de la pause méridienne, les accompagne à l'apprentissage de menus simples ; elle accompagne les jeunes hébergés en semi-autonomie dans leur équilibre alimentaire. À l'UEHDR de Voisins-le-Bretonneux, l'intervention de l'agent vient compléter l'action des éducateurs quant à l'accompagnement à l'hygiène de vie. Cette intervention s'étend de l'entretien des locaux d'hébergement des jeunes avec leurs concours, à l'accompagnement à la transmission des bonnes pratiques en matière d'équilibre alimentaire, avec un volet sur la gestion du budget pour la semi-autonomie. Veiller au respect de l'hygiène, à l'entretien des locaux et à la bonne organisation de l'intendance Faire l'inventaire à l'arrivée du jeune Contribuer l'entretien de la vêture et du linge de maison en lien avec les mineurs et l'équipe Participer à l'esprit de convivialité au sein de la structure En binôme avec un éducateur,[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Caromb, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Venez rejoindre notre équipe dynamique et professionnelle, cuisine ouverte sur la salle et équipement moderne, carte variant au fil des saisons et selon nos producteurs locaux. Nous recrutons un ou une aide cuisine, poste polyvalent, en début de service, vous effectuerez le dressage des entrées, et en fin de service le nettoyage de la cuisine. La personne doit avoir le sens de la discipline, des aptitudes à travailler en équipe, savoir s'adapter au rythme soutenu du service, avoir le sens de l'observation. Bonne présentation et motivation sont des atouts indéniables pour ce job. Nous recrutons d'avril à octobre en contrat saisonnier. Salaire : SMIC hôtelier 39 h par semaine Restaurant ouvert du mardi au samedi midi et soir.

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